华夏文明,源远流长。让我们走进大美中国,感受中华文化的魅力。
河南二里头夏都遗址
新疆交河故城
京杭大运河杭州段
江苏园博园
天津杨柳青古镇
福建泉州古城
江西景德镇陶阳里历史文化街区
四川都江堰
广西桂林漓江
重庆十八梯传统风貌区
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由于中式餐饮从选材到制作流程复杂,难以统一标准化管理, ➦我国餐饮品牌CR5仅约2%,且TOP5中除海底捞外其余均为西 ♐餐。亚洲国家中日本餐饮品牌CR5达到14%,韩国也达到7%的 ♓水平。尽管我国餐饮连锁化水平与发达国家存在较大差距 ⏩,但是其增 ⛶速却毫不逊色,餐饮连锁化将是大势所趋。据欧睿国际预测,2024年我国餐饮连锁化率有望达到20%。连锁餐饮出于统一出品品质 ❗、保证出餐速度、改善成本结构等目的,拉动对预制菜品的需求。
本报记者 丁于 【编辑:曹真 】