中新网漳州3月19日电 (廖珍妹)不久前举行的福建省漳州市首届美食文化节上，台湾青年汤有瑄带领团队参展，卖力推广凤梨酥、凤凰酥、雪花酥、凤梨干等台湾美食。

　　“没想到美食节物品种类多、质量优，特别是人气足。”在为期三天的美食节上，汤有瑄感受到了新冠疫情防控优化调整后市场的加快复苏，“多家客商接洽加盟，超出了预期。”

　　来自台湾台中市的汤有瑄，现为福建宝旺莱生态农业科技有限公司经理。不过，在加盟这家台企前，他已“登陆”创业多年。

　　在台湾，汤有瑄家族从事食品烘焙已久。2013年，他初次结缘大陆，是在厦门机场设台湾食品专柜。

　　两年后，汤有瑄和其他台胞前往福建平潭综合实验区考察市场。随即，他决定“登陆”发展，在平潭合伙开了一家“烘焙+奶茶”店。

　　“大陆市场非常广阔，做食品肯定往人多的地方发展。”为寻求进一步的发展，汤有瑄2018年进入四川，联合台胞及当地人继续开店创业。彼时，大陆电商兴起，他开始触“电”并获得成功。

　　“融入所在城市，与当地人多探讨，找到最合适自己的赛道奔跑，这是创业者应有的心态。”执着于烘焙事业的汤有瑄说。

　　2019年，在漳州市漳浦县种凤梨的台胞曾文子致力于研发凤《香港6合和彩开多少期了》梨衍生品及凤梨伴手礼，急需凤梨酥制作能手，向汤有瑄伸出橄榄枝。

　　没想到，汤有瑄加盟曾文子的公司才几个月，就遇上新冠疫情。让他倍感欣慰的是，疫情下公司业务仍有条不紊推进，凤梨扩种至1千亩，新开门店，新建观光农场，开发延伸产品，并获市场认可。

　　“今年大陆疫情防控政策调整了，市场强劲复苏。”汤有瑄告诉记者，公司计划招兵买马，拓展加盟商，让更多人品尝到正宗台湾凤梨酥及其延伸产品。

　　“登陆”10年来，汤有瑄目睹大陆城建、交通、电商及支付领域的蓬勃发展，“对大陆的发展成果，不少台胞可能看不到，建议有机会一定要来大陆亲眼看看，耳听为虚，眼见为实，适用于任何时候”。

　　“大陆发展速度飞快，如果用在台湾的经营思维‘登陆’创业，可能会走弯路。”汤有瑄看好大陆发展前景，“我希望每一个有志于来大陆发展的台胞，一定要深入研究当地现状，同大陆同胞多思想碰撞，甚至合作，这样才能实现融合发展，携手双赢。”

　　只身在大陆打拼，父母的支持和放心，让汤有瑄可以自由、快乐做自己。更让他开心的是，事业和生活上都有一帮同频共振的大陆朋友愉悦相处。

　　工作之余，汤有瑄最爱往大陆各地跑，结交朋友，扩展视野，“多看、多听、多学习、多交流，不仅适用于自己，也适用于‘登陆’的台湾创业者。”(完)