盘古智库高级研究员江瀚表示，在国际上更多的发达国家，刀 ♍具主要用于切割，确实存在专刀专用的情况，也存在部分刀具使用不 ⛹当出现断裂的情况。彩5官网下APP
记者咨询了多家张小泉官方旗舰店，客服人员均表示，斩骨刀仅适合家用，用于砍切鸡、鸭、鱼、小排骨等骨头， ♑不建议切砍猪腿骨之类的大骨头。砍骨时注意要直起直落 ⏰，一般情况 ⛴下彩5官网下APP只要不左右摇晃砍就不会断裂。
本报记者 佐久间 【编辑:丁仪 】
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