中新网长沙9月19日电 (记者 徐志雄)“诚信为本，质量为先。誓守食材之源，坚决杜绝有毒有害、非法添加、掺假掺杂……”9月19日，在湖南省休闲零食食品安全管理交流论坛上，鸣鸣很忙、乐事、康师傅、盐津铺子、喜之郎、麻辣王子等50余家休闲食品相关企业联合权威检测机构，共同发起成立品质守护联盟，现场宣誓守护消费者舌尖上的安全。

　　当前，中国休闲零食行业发展正步入“快车道”，食品安全与健康水平提升面临前所未有的挑战，持续的源头品质把控与成分健康化成为趋势。作为休闲食品大省，数据显示，湖南休闲食品年产值占全国三分之一《2014版旺彩预测》，休闲熟食年产值全国占比超60%，近年来，更是涌现出一众休闲食品知名企业与品牌。

　　湖南省市场监督管理局党组成员、副局长雷光明表示，休闲零食作为食品产业的重要组成部分，已成为民众日常饮食生活中，不可或缺的重要部分。在当今食品市场日益多样化的背景下，消费者对于休闲零食的选择已不再仅仅局限于价格、口味与品牌，而是更加注重食品安全及健康属性。休闲食品行业包括食品生产企业和流通企业，肩负着满足消费者对安全、营养、健康、方便、美味食品需求的使命。

　　雷光明表示，食品企业不仅要将食品安全视为生命线，合法合规经营作为落脚点，还要将落实食品安全主体责任作为着力点。作为食品企业，要建立健全食品安全管理制度，配备食品安全总监和食品安全员，聚焦“最小工作单元”，细化落实“日管控、周排查、月调度”工作职责，制定食品安全操作规程并严格执行，完善风险防控机制，及时发现消除风险隐患，实现对风险的精准防控。“只有内部流程理顺了，主体责任落实到人，管理才有基础，才能确保食品质量和安全。”

　　鸣鸣很忙集团品控负责人刘懿军认为，发起成立品质守护联盟，有助于推动中国休闲零食产业链迈向高质量发展之路。在政府监管、学术支持、产销联动多方合力下，打造牢固的产业食安防线，营造放心消费环境，为提振消费做出积极贡献。(完)

　　从需求端看，最 ♋近受寒潮影响，北方地区取暖需求增加。12月2日，国家管网发布消息 ❤称，其日供气量突破7.5亿立方米，环 ➡比增长超18%，较上个供暖季提前18天进入高峰供气时段。2014版旺彩预测

　　（一）落实市场准入负面清单管理 ➦。做好市场准入负面清单事项与政务服务事项的关联衔接和动态 ❢管理，推动清单事项全部实现网上办理。2022年底前 ♋，完成浦东 ❗新区、青浦区市场准入效能评估试点，形成上海版市场准入效能评估 ♐指标体系，逐步将评估范围扩大到全市。积极推动制定浦东放宽市场 ❧准入特别措施清单，争取在科创、产业、人才等领域进一步放宽准入 ⚡限制。深入实施外资准入负面清单制度，抓好《上海市外商投资项目 ♋核准和备案管理办法》的实施，提升跨部门负面清单管理效率，持续 ❣推进外商投资便利化。（市发展改革委、市商务委、市市场监管局牵 ♌头，市相关部门和各区政府按照职责分工负责）

　　本报记者 吴懿 【编辑:费丹旭 】