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  中新社杭州8月28日电 (钱晨菲)记者28日从杭州亚组委获悉,杭州亚运会运动员长保质期食材全部完成入仓。

  杭州亚运会运动员食材采取专仓统一储存、统一配送、批批检测模式,专仓的五类高风险食材将配送至1个运动员村、5个运动员分村和3个运动员接待饭店的运动员餐厅,在高风险食材入仓后,由指定检测机构进行食源性兴奋剂抽检,检测合格方准予出仓配送,运动员专仓按贮存条件分区、分类存放,清真《千娱乐彩票站平台下载》与非清真食材严格分开存放。上述专仓设置阴凉库(25℃)、冷藏库(0℃—4℃)和冷冻库(-18℃以下),并配有温度显示装置和物联感知预警系统,温度波动控制在±2℃以内。

  专仓于2023年7月31日正式开仓,8月28日最后一批长保质期运动员食材入仓,累计入仓1026批次、796.61吨、1044个品相102176件。

  

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