责任编辑：卢昱君
猪肉，是一种很普通的食材，在我们买猪肉的时 ⏳候，卖猪肉的老板，为什么经常拿抹布在猪肉上擦拭，很多人可能都 ♍还体彩足彩不太清楚 ➧，其实是有原因的，看完之后真是涨知识了。
哦 ♊，对了，回到最初的问题，我小时候还真的不经常吃板栗 ❤。刚刚有点成熟的板栗 ⌚，有着淡绿色柔软外壳 ♏，轻轻一剥 ✨，外壳就去 ♉除了。板栗仁放入口中 ♒，清甜可口 ♎，是我最爱 ⏫。然而，毕竟不是完全 ⏩成熟的板栗 ❣，舍不得多吃。待板栗完全成熟，外壳变成深棕色，坚硬 ⛄无比，要用牙齿用力咔嚓、咔嚓咬开才可以。此举有点“暴力”，更 ♏多的吃法是洗净、切口、加水煮熟 ♋。水开后，板栗壳裂缝变大，轻轻 ♋一剥，即可除壳。这时候还可以“再加工”，捞出板栗干炒，或加冰 ⚽糖炒，板栗的香气更加浓郁。
本报记者 许肇南 【编辑:李亨 】
