《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求，强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任，校长应切实履行第一责任人责任，严格规范执行陪餐制度，每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评。指导各校成立校园膳食监督家长委员会，强化家长监督。

　　《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理进行规定，明确要求严把食材供货关，严格规范大宗食材进货查验，建立“双人或多人联检”查验制度，强化食材进校园管理。要求推进中小学自营食堂建设，强化食堂承包(委托)经营及《拉斯维加斯无限金币钻石版》校外供餐管理，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机

　　从环比看，CPI由上月上涨0.1%转为下降0.2%。其 ♍中，食品价格由上月上涨0.1%转为下降0.8%，影响CPI下 ✊降约0.14个百分点 ✌。食品中，鲜菜因天气条件较好供应充足，价 ⛳格拉斯维加斯无限金币钻石版下降8.3%，降幅比上月扩大3.8个百分点；中央储备猪肉投 ➠放工作继续开展，生猪供给持续增加，猪肉价格由涨转降 ❦，下降0.7%；鲜果价格季节性上涨1.5%。非食品价格继续持平。非食品 ♿中，国际油价变动影响国内汽油和柴油价格分别上涨2.1%和2.3%；冬装新款上市，服装价格上涨0.4%；受疫情影响，飞机票 ➦和宾馆住宿价格分别下降7.5%和2.9% ⛎。

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　　本报记者 石川达三 【编辑:苏叔阳 】