中新网10月14日电 固形物的含量、增稠剂、加工工艺等都会影响雪糕的融化速度。乳化剂、增稠剂和稳定剂等添加剂确实有助于提高冰淇淋的抗融性，但并非添加剂越多抗融性就越好。冰淇淋的原料也对抗融性《球探下载富网量新》有显著影响。比如，含有较多固形物的冰淇淋，如牛奶、稀奶油、全脂乳粉等，其融化后的液体会比较粘稠；而水分多的老冰棍则很容易融化。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博 )
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他们预计，一旦美联储停止加息，下半年将标志着股市开启复 ⏰苏行情，但他们预计明年下半年股市可能只会呈现出一个较温和的反♈弹趋势，美股在2023年年底将仅比2022年底略高 ♍。
本报记者 邓颂宏 【编辑:彭杰如 】
