产后第2周饮食重点

　　有助于催乳的饮食

　　1．合理营养。营养是泌乳的基础，食物多样化是充足营养的基础，建议平均每天不重复的食物种类达到12种以上，每周达到25种以上，烹调油和调味品不计算在内。

　　2．多喝汤水。乳汁中接近90%都是水分，所以摄入充足的水分有利于合成、分泌奶水。新妈妈每天应该多喝水，还要适当多吃流质的食物，如鸡汤、鲜鱼汤、猪《7m比分足球比分即时比分下载》蹄汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等，每餐都应保证有带汤水的食物。

　　3．多吃优质蛋白质。母乳中蛋白质含量很高，而这些蛋白质大部分都需要从食物中摄取。保证摄取充足的优质蛋白质对提高奶水的质和量都非常重要。日常膳食中，可适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、牛奶等食物的摄入，能帮助提供丰富的优质蛋白质。

　　4．中医认为，红小豆、莴笋、莲藕、黄花菜、茭白、猪蹄等食物有补虚催乳的作用，日常饮食可适当多摄入。

　　5．远离容易导致回奶的食物，如炒麦芽、韭菜、花椒、茶叶、香椿等。

　　多补充铁元素

　　铁是组成红细胞的主要元素，如果怀孕期间摄取不足或生产时流血多，产后补充铁质可以补血益气，使脸色恢复红润。食物中的铁有两种状态，一种为血红素铁，存在于动物性食物中，在动物肝脏、红肉、鸡肉及一些海产品中含量比较高。另一种为非血红素铁，在蛋黄、豆类、全谷（如全麦、燕麦和糙米等）、水果干、一些深绿色蔬菜中含量较高。动物性食物中的铁比植物性食物中所含的铁更易于被人体吸收。吃含铁的食物时一同吃些富含维生素C的食物，能促进铁的吸收。

　　Tips：喝汤吃肉，营养加倍

　　新妈妈在喝各种催奶的肉汤时，千万不要只喝汤，不吃肉。“营养都在汤里”这种说法是不对的，汤中的成分还是大量的脂肪，真正有用的蛋白质，还是在肉里。所以，喝汤的时候要吃肉，这样才不浪费。

　　来源：化学工业出版社授权选载自《马良坤产科门诊》

责任编辑：赵妤初