中新网南昌3月22日电 题：江西“80后”回族青年创业记：冷冻产品销出好“钱”景

　　记者 李韵涵

　　“现在一个月要给拉面店送200多吨的冷冻鸡肉产品，每天几乎都要把整个南昌跑一遍。”在江西南昌扎根20余年的回族商人蔡文华如今是南昌市200余家餐饮的冷冻鸡肉供货商。

　　“我们做生意不能对不起自己的良心，也不会缺斤少两，更不会拿品质不好的鸡肉忽悠客户。”在蔡文华看来，“诚信”是自己做生意的初心，也会一直坚持下去。

　　从最开始的零星几家送货，到现在最多的时候一天送20吨货，蔡文华的生意也渐入佳境。如今，蔡文华一个月的流水可达40万元。

　　在南昌市东湖区扬子洲镇的一栋不起眼的三层民房中，这里既是蔡文华储存鸡肉的冷库，也是他《彩票还能不能买了》的居所，更是他办公的地方。中新网记者看到，冷库内整齐码放着一排排等待送货的鸡肉，冷库前还有三辆面包车用于送货。

　　“每天天不亮就要起来送货，三辆车分三条线送货，一天最多要跑10个小时。”谈起送货的辛苦，蔡文华也依然喜笑颜开，他表示，好日子就是这样一点一点拼出来的。

　　“我去过很多地方，但南昌是我最想留下来扎根的地方。”凭借着数年的打拼，蔡文华不仅在甘肃老家盖了小洋楼，同时还在老家市中心买了房。但在蔡文华看来，南昌已是自己的“第二故乡”，两个小孩也已就读东湖区内的学校，自己的两个兄弟也来到南昌与自己一起共同打拼事业。

　　家庭走上了勤劳致富的小康路，蔡文华也走上了服务群众的公益路。2017年9月，蔡文华成了南昌市少数民族流动人口联系服务站的站长。当上站长后，收集东湖区流动少数民族群众的各类诉求，帮忙调解纠纷……这些也成了他的“琐碎日常”。