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  财今龙门阵

  “新官”上任三把火,自少东家闫凯镜“上位”以来,国台时不时就在圈里搞个大新闻,先是近20年的老将张春新“出走”,接着又和珍酒为谁是贵州“老三”怒打一波口水仗,这不还没翻年,国台又要搞个大动作,12月25日,即将推出39度低度酒——适宜,地点则是选在喝酒大省且习惯喝低度的山东。

  前两把火输了道义,又输了面子,闫凯境的这第三把火能不能找回场子呢?

  其实低度酱酒并非什么新玩意,技术上早就被攻克了,早在上世纪80年代各种低度酱酒纷纷登上市场,1983年贵州醇推出35度浓香型白酒贵州醇,同年茅台研制出39度茅台酒1987年茅琼酒厂甚至生产过30度茅琼酒

  不过后来在经过市场的洗礼之后,很多低度酱酒退出了历史舞台,1992年4月,39度茅台酒停产;2009年4月,33度茅台酒停产;2012年7月,38度茅台酒停产目前稍微有点名气的知名酱酒企业,仍在市面流通的产品只有43度茅台,原因是什么呢?

  说白了就是这么多年消费者用嘴投票的结果,浓、酱两种香型低度酒都是需要在高度酒中加水降度实现的,但是浓香型白酒加水降度后不影响浓香酒的香味和风格低而不而酱酒高级脂肪酸等物质含量较高降低到45度以下,不仅酒体浑浊失去了本香型的风格。

  这也就是《开元棋盘牌k6976co.m最新》为什么山东市场上38—45度浓香酒仍能大行其道的原因,但没有酱香酒的身影,难道闫博士发明了更厉害的新技术,可以不经加水降度就能弄出39度的酱香?

  创业难,守业更难,有留洋经历的闫凯镜在父辈创下的基业下接手家族企业,必然希望通过做点成绩来证明自己,如果没有身边没有合格的“太子少保”保驾护航,难免会走弯路,这次的路走对了吗?山东人民会接受39度酱酒吗?毕竟步子迈得太大容易扯着,时间会证明一切。

责任编辑:王翔

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  本报记者 谢颖颖 【编辑:假相国 】

  

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