做一次菜5元钱，免费提供米面粮油，坚持9年不涨价，这家“抗癌厨房”已多次面临经营困境。4月10日，河南郑州“抗癌厨房”创始人贴出告别信，因为经营困难“抗癌厨房”难以为继。

　　4月11日，北京青年报记者从该厨房一名合伙人处了解到，厨房关门的消息引发社会关注后，这两天收到不少爱心人士送来的物资和现金。“感谢广大爱心人士的支持，我们暂时不关了”。

　　经营困难拟关店

　　据了解，郑州的这家“抗癌厨房”成立于2014年，起源于河南省人民医院、肿瘤医院附近的一家粮油店。店主王战胜经常遇到病患家属前来借火煮饭。随后家属越来越多，后来两位抗癌患者家属张广兵和魏兴江也加入进来，三人合伙打造了共享厨房。这里为病患家属提供5元做饭的服务，厨房免费提供灶台、主食、油盐酱醋。

　　合伙人魏兴江对北青报记者介绍，他们的厨房现有56个灶台，每天接待200多个病属。9年来，“抗癌厨房”服务几十万病属，365天不打烊，却始终是艰难维持。自去年以来，厨房到了最艰难的时期。“我们之前就是基本收支平衡的状态，去年以来就是一直在亏损，实在是撑不下去了。”

　　魏兴江介绍，厨房最大的开支是房租，目前是每年14万元。人多的时候，水电费每个月万八千元。大米一天至少消耗五六十斤，5升的食用油一天需要4到5桶，酱油一天4到6瓶，这些一天就需要四五百元。此外，塑料袋、筷子这种零碎的东西，每天也要花出去好几十元。

　　到4月10日前，厨房只剩下两天的物资，三名合伙人于是做出了关店的决定。

　　多方伸出援手

　　就在告别信贴出后不久，局面很快出现了改变，不少爱心人士送来物资甚至捐款。

　　魏兴江说，有人送来了100桶5L的食用油，有人送来了2000斤的大米，有人送来了很多的蔬菜，还有人直接送来了20万的现金，“还有一两百元的，没有来得及详细统计。现在的局面改善多了，可以说让我们起死回生了。我们真的很感谢所有的爱心人士，让我们能够坚持做下去，厨房暂时不关了。”

　　4月11日，郑州市金水区红十字会人道救助志愿者服务队队长连祥工介绍，作为红会的志愿者，他之前多次来过这家厨房，并进行了走访调研。根据调研，这家厨房成本开支大，艰难维持。

　　今年3月份，连祥工帮他们申请了一个网商银行“爱心小店”的援助项目。4月11日，该项目获批，这家厨房将会收到一笔9.8万元的专向资助款。

　　社区将给予帮助

　　“抗癌厨房”实际上已遇到多次经营困境。魏兴江说，起初他们还有到别的医院附近开分店的想法，后来发现医院附近房租都很高，这一家店已是艰难维持。这些年厨房会收到一些物资捐赠，不过没有长期稳定的捐助。

　　魏兴江的爱人以前也是癌症患者，后来抗癌成功。他了解癌症患者家属们需要什么，患者爱吃什么。魏兴江也愿意与这些家属聊天，分享自己家人及《澳门神话误乐城》之前的患者抗癌成功的故事。

　　4月11日，“抗癌厨房”所属社区的工作人员介绍，厨房没有关停，仍在正常营业。社区工作人员还表示，一些爱心人士给该厨房捐款捐物，社区会帮忙沟通。同时将给予“抗癌厨房”政策引导和宣传对接等方面的帮助。

　　“这几天不少店铺都陆续开了，街上的人也多了起来，门店、 ➠公交都不看健康码和核酸了。”保定市民张鸣说，他的工作单位在12月1日就已通知他们次日到岗，正式复工，“不需要核酸，但需要 ⛹每天的抗原 ⏬，阴性就可以继续上班 ⛷，阳性就立刻通知单位居家，连续 ⛺三天转阴后 ♏，澳门神话误乐城就可以选择继续回去上班。”

　　该款机型采用先进气动设计、先进推进系统和先进材料，碳排 ⏫放更低、燃油效率更高 ♿。驾驶舱装配新一代集成式侧方操作杆、5块15.4英寸高清显示屏，以及先进的“静暗”设计，可有效降低飞 ♎行员工作负荷。

　　本报记者 刘蜕 【编辑:徐柱 】