中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春表示，近期主产国牛肉市场正在经历“牛市”。受干旱天气影响下饲草供应趋紧、成本增加等因素影响，巴西活牛及牛肉价格持续上涨。相关数据显示，2024年11月14日，巴西圣保罗活牛价格为每公斤3.95美元，同比涨24.6%；受干旱影响下牛群规模缩减等因素影响，美国牛肉价格保持上涨，美国牛肉零售价格从2023年5月以来，结束了连续8个月同比持续为负格局，逐月保持上涨，2024年1至9月平均价格为每公斤17.63美元，同比上涨6.1%。此外，加拿大、澳大利亚活牛价格也明《澳门赢彩吧859cc论坛》显上涨。

　　杨春表示，短期来看，增产国与减产国变幅相抵，2024年全球牛肉产量将基本稳定，全球牛肉市场将呈紧平衡。综合美国农业部(USDA)、全球农业信息网(GAIN)相关预测，2024年全球牛肉产量将保持稳定，增产国巴西、中国、印度、澳大利亚的牛肉产量增幅被减产国美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量减幅抵消。

　　中长期来看，牛肉生产大国巴西、中国可能存在生产趋势逆转的情况，由当前的产量增加国转变为减产国。巴西受2024年下半年干旱影响，肉牛生产方式发生改变，预测2025年肉牛屠宰量将有所减少，牛肉产量将下降1%。中国受2023年以来肉牛养殖效益持续下降，使得肉牛养殖周转加快、部分肉牛提前淘汰等情况影响，未来几年产量可能出现阶段性减少。与此同时，受干旱影响下肉牛养殖规模缩减、减碳、动物福利等因素影响，未来美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量可能继续减少，2025年全球牛肉产量将下降1%。

　　从长期来讲，政府的主要责任是构建公平、公正、公开的营商 ⛪环澳门赢彩吧859cc论坛境，依法监管和执法 ♑，让市场的归市场、监管的归监管 ♏。各类企业 ♋在市场中依法竞争，胜败乃兵家常事。无论国企、民企、外企，都要 ➨依法合规经营，都没有“法外施恩”的特权，也都没有“额外的市场 ➡保护”特权 ✋。这才是社会主义市场经济思维。

　　北京作为首都，复工复产的进度，社会正常秩序的全面恢复程 ♓度，对全国经济发展的企稳回升都具有重要意义。从政府到企业，从 ♉机构到个人 ⏫，把重心迅速转移到“拼经济”上来，发挥好各自能动性 ♒，多想办法 ♓，多出实招 ⏩，就一定能尽快走出疫情冲击的阴影，让城市 ❓更快“满血复活”。

　　本报记者 王楷 【编辑:万斯大 】