中新网通辽4月12日电 题：内蒙古退休阿姨寻找职业第二春 巧手“蒸”出美好新生活

　　中新网记者 张林虎

　　“其实心理压力特别大，退休再就业困难很多，主要是年龄大，记忆力不好，接受新事物能力差。”12日，内蒙古自治区通辽市开鲁县退休职《2278电玩游戏大厅下载》工杨晓慧如是总结退休再创业的感受。

　　退休职工的新挑战

　　栩栩如生的锦鲤、惟妙惟肖的寿桃、五颜六色的福袋、活泼俏皮的人参……这些造型各异的花馍仿佛就是一件件精美的艺术品，吸引着人们的眼球，挑逗着民众的味蕾······

　　这些作品的创作者就是52岁的杨晓慧。2021年，杨晓慧从一家国企退休后，因为早年考取了户外指导员证书，她便开始带旅游团到处旅游。然而，面对大把的空闲时光，杨晓慧并不想安享退休生活，而是选择重新创业。2022年，杨晓慧花费5万元去山东一家职业学院学习花馍制作。

　　花馍好看，但学习过程异常艰难，杨晓慧最大的障碍就是语言不通。“老师和同学之间说话，我一个字都听不懂。在我坚持不下去想回家的时候，我就告诉自己已经退休了，回家没事干，一定要坚持学下去。”杨晓慧笑着说。

　　凭着对花馍制作的热爱和一股不服输的劲，仅用3个月的时间，杨晓慧就从外行人成为花馍制作的行家里手。

　　“说大点是传承传统文化，说小点这是我的爱好，自己退休了，在家待着没啥事干，不想被社会淘汰，想老有所乐，老有所依，老有所为。”在杨晓慧看来，退休再就业是一种丰富退休生活、充实自我的方式，不仅可以发挥余热，也能缓解社会压力。

　　传统技艺谋传承

　　花馍是我国民间面塑品，也称面花、花馒头，除了可以食用外，还是百姓承载礼仪、寄托心愿的一种方式，并且具有很强的观赏性和艺术价值，2008年被列为国家级非物质文化遗产。

　　花馍制作技艺体现了劳动人民的智慧与生生不息的民族传统文化，而想做好花馍却并非易事。

　　杨晓慧说，一个单品要经过配料、和面、压面、塑型、粘配件等十几道工序才能完成。“花馍既有灵巧的造型，又不失民间艺术的质朴，各种面塑动物神态自然、动作夸张、栩栩如生。”

　　制作花馍也是比巧手的过程，花馍制作的每一道工序都需要精益求精，经过一番搓、捻、擀、剪、切、捏等手法，花鸟草虫、飞禽走兽便从巧妇手底下活脱脱地“变”出来。

　　为了丰富花馍造型，杨晓慧在网上搜索感兴趣的图案，并时常听老人们讲述他们小时候见过的图案，再自己琢磨，进行改造。

　　功夫不负有心人，经过一段时间的实践，不论是小朋友酷爱的卡通造型，还是老年人青睐的传统风格，杨晓慧都能驾驭，传统面点被赋予新的创意。

　　随着民众认可度越来越高，杨晓慧擅长的福袋和玫瑰花等礼盒订单不断。

　　老手艺捏出新时尚

　　“与其说是再就业，不如说是选择一种新的退休生活方式。”今年年初，杨晓慧的花馍蛋糕店正式开业，她每天从清晨忙到深夜，虽然忙碌，但却充实。

　　作为馒头的一种升华，花馍集中体现了我国的面食文化。不论是做成飞禽走兽，花鸟虫鱼，还是卡通造型，都有一定的寓意和文化内涵，寄托人们对美好生活的一种企盼。

　　杨晓慧说，她要在传承中创新，在她的花馍制作中融入内蒙古元素，比如草原、蒙古包、牛羊等。“我想把现代的东西和传统技艺融合起来，从图案、制作工艺等各方面进行创新。”

　　在杨晓慧看来，每一个花馍都是一个有生命的个体，都是独一无二的存在，她制作的时候非常用心。在制作工艺方面，她将蔬果和面融合，加入南瓜、紫薯等，丰富色彩的同时，也保证花馍更健康有营养。

　　目前，杨晓慧正在申请开鲁县花馍制作的非遗传承人，她还多次深入社区、学校教授花馍制作技艺，并且已经收了一个徒弟。

　　“赚钱多少已经不重要了，能重新找到自我价值，就是我退休后再创业的最大收获。”杨晓慧说。

　　从最初退休到从事旅游行业，再到自主创业学习制作花馍，杨晓慧用巧思、巧手，蒸出了普通人方圆餐桌上对美好生活的寄语，也蒸出了自己美好生活。(完)

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　　本报记者 索贝尔 【编辑:浮克 】