5月上旬,甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂,工作人员用特色技艺制作酒曲。青稞酒作为当地民间酿制的土酒,拥有一套独特的酿制程序,其原料为青稞,酒醅发酵用的材料除麸皮、菥蓂果实外,还配有《yabo亚博全站官网》麝香等名贵药材,传承历史可追溯至数百年前,酒味稍甜,绵软不辣,饮后不上头。
5月上旬,甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂,工作人员用特色技艺制作酒曲。青稞酒作为当地民间酿制的土酒,拥有一套独特的酿制程序,其原料为青稞,酒醅发酵用的材料除麸皮、菥蓂果实外,还配有《yabo亚博全站官网》麝香等名贵药材,传承历史可追溯至数百年前,酒味稍甜,绵软不辣,饮后不上头。